Uppskrift smáatriði

Hliðar diskar gufusoðin hvít hrísgrjón

17. 4. 2023

Höfundur: Gary CHIU

Fyrirtæki: Retigo Asia

Matarflokkur: Hliðar diskar

Matargerð: kínverska

Sækja PDF Sækja BR2

Dagskrárskref

  • Forhitun:
  • 99 °C

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

1
Rjúkandi
time icon Tími
time icon 30:00 mm:ss
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Hráefni - fjöldi skammta - 20

Nafn Gildi Eining
kringlótt glutinous hrísgrjón 2 kg
vatn 2300 ml

krydd

Nafn Gildi Eining
ólífuolía 10 ml

Næring og ofnæmi

Ofnæmisvaldar:
Steinefni: Ca, Fe, K, Mg
Vítamín: A, D, E, K

Næringargildi eins skammts Gildi
Orka 358 kJ
Kolvetni 80 g
Feitur 0,6 g
Prótein 7 g
Vatn 0 g

Leiðbeiningar

◇ Þvoðu og tæmdu umfram sterkju úr Chishang hrísgrjónum og notaðu 10 cm hæð ryðfríu stáli til notkunar síðar
◇ Hlutfall gufusoðna hvítra hrísgrjóna er hrísgrjón: vatn 2000g: 2300ml
◇ Mælt er með því að þvo hrísgrjónin í Chishang og liggja í bleyti í 30 mínútur í samræmi við hlutfallið áður en þau eru gerð
◇ Framleiðslumagnið er 3 laugar úr ryðfríu stáli með 10 cm hæð og framleiðslunni er lokið á 30 mínútum með fullu hleðslu

Aukabúnaður sem mælt er með

Gn_gámur_ryðfríu_stáli_fullur

Gn_gámur_ryðfríu_stáli_fullur

enameled_gn_ílát

enameled_gn_ílát