Uppskrift smáatriði

Grænmeti Ferskur grænn pipar

12. 4. 2023

Höfundur: Gary CHIU

Fyrirtæki: Retigo Asia

Matarflokkur: Grænmeti

Matargerð: kínverska

Sækja PDF Sækja BR2

Dagskrárskref

  • Forhitun:
  • 195 °C

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

1
Samsetning
60 %
time icon Tími
time icon 12:00 mm:ss
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Hráefni - fjöldi skammta - 1

Nafn Gildi Eining
eggaldin 300 g

krydduppskrift

Nafn Gildi Eining
hakkað hvítlauk 100 g
rauður pipar 100 g
salt 3 g
skalottlaukur 10 g
ostru sósa 10 g
mónónatríum glútamat 3 g
semolina sykur 3 g
malaður hvítur pipar 3 g
jörð kúm 3 g
ólífuolía 300 ml

Næring og ofnæmi

Ofnæmisvaldar:
Steinefni: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vítamín: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Næringargildi eins skammts Gildi
Orka 286,2 kJ
Kolvetni 43,2 g
Feitur 2,4 g
Prótein 14,1 g
Vatn 0 g

Leiðbeiningar

◇ Þú þarft ekki að opna þau, áður en þú eldar rauða piparinn í 5 mínútur í sjóðandi salti, það heldur litnum vel
◇ Ferskur grænn pipar, salvíuolía, malað pipar og krydd o.s.frv.
◇ Heildar piparinn fer í eldunarskál, koma út og skera þá opna, halda innri vökva
◇ Skera opinn piparinn, bæta við kryddi, og síðan aftur setja í eldunarskál til að elda kryddið í 3 mínútur

Aukabúnaður sem mælt er með

sjón_grill_ská

sjón_grill_ská

vision_baka

vision_baka

Gn_gámur_ryðfríu_stáli_fullur

Gn_gámur_ryðfríu_stáli_fullur