Uppskrift smáatriði

Hliðar diskar Kartöflur soðnar í skurn

16. 12. 2020

Höfundur: Vlastimil Jaša

Fyrirtæki: Retigo

Matarflokkur: Hliðar diskar

Matargerð: tékkneska

Sækja PDF Sækja BR2

Dagskrárskref

  • Forhitun:
  • 99 °C

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

1
Rjúkandi
probe icon CoreProbeTemp
probe icon93 °C
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Hráefni - fjöldi skammta - 10

Nafn Gildi Eining
kartöflur 2100 g

Næring og ofnæmi

Ofnæmisvaldar:
Steinefni: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, P, Zn
Vítamín: B, C

Næringargildi eins skammts Gildi
Orka 184,8 kJ
Kolvetni 39,9 g
Feitur 0,4 g
Prótein 4,2 g
Vatn 0 g

Leiðbeiningar

Vel þvoðu kartöflurnar settum við út í dýrmæt GN og soðum eftir gefnum forritum.

Í stærstu kartöflurnar stingum við hitasondunni.

Eftir soðningu getum við kælt kartöflurnar með sturtu.

Aukabúnaður sem mælt er með

Gn_ílát_ryðfríu_stáli_gatað

Gn_ílát_ryðfríu_stáli_gatað