Detail resep

Dalam mangkuk mesin pengaduk, kocok mentega yang telah dilembutkan dengan gula dan sambil terus mengocok, secara perlahan tuangkan campuran telur dan susu. Setelah itu, tambahkan gula vanila dan kulit lemon. Secara terpisah, ayak tepung, pati, dan baking powder ke dalam adonan, tambahkan kismis dan campurkan kembali.
Campuran yang dihasilkan dicampur perlahan dengan putaran rendah hingga mencapai konsistensi yang sempurna.

Bagi adonan secara merata ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak dan ditaburi tepung, masukkan ke dalam konvektor yang sudah dipanaskan dan panggang hingga berwarna keemasan.