Detail resep

Sayuran Panggang memanggang

12. 4. 2023

Pengarang: Gary CHIU

Perusahaan: Retigo Asia

Kategori makanan: Sayuran

Masakan: Cina

Unduh PDF Unduh BR2

Langkah-langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 175 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

1
Kombinasi
50 %
time icon Waktu
time icon 30:00 mm:ss
probe icon 160 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Bahan - jumlah porsi - 10

Nama Nilai Satuan
ubi jalar 250 g

Nutrisi dan alergen

Alergen:
Mineral:
Vitamin:

Nilai gizi satu porsi Nilai
Energi 20,8 kJ
Karbohidrat 4,3 g
Gemuk 0 g
Protein 0,5 g
Air 0 g

Petunjuk arah

◇ Cuci sayuran, tiriskan airnya, letakkan di atas loyang atau di atas rak pemanggang
◇ Gunakan kertas minyak di bawah loyang untuk menghindari keluarnya cairan gula saat memanggang
◇ Gunakan sirkulasi udara di oven untuk mempercepat pemanggangan dan mengurangi waktu memasak
◇ Sayuran panggang perlu diperhatikan kecepatan angin yang rendah, hindari angin yang terlalu kencang
◇ Setelah sayuran keluar dari oven, segera turunkan suhu, pendinginan cepat, pendinginan langsung dapat digunakan untuk membagikannya

Aksesoris yang direkomendasikan

vision_bake

vision_bake

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full