Detail resep

Babi 狂烤米食麺衣

10. 4. 2023

Pengarang: Gary CHIU

Perusahaan: Retigo Asia

Kategori makanan: Babi

Masakan: Cina

Unduh PDF Unduh BR2

Langkah-langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 115 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

1
Kombinasi
50 %
time icon Waktu
time icon 05:00 hh:mm
probe icon 100 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Bahan - jumlah porsi - 10

Nama Nilai Satuan
iga babi 5 kg

Iga Babi Amerika dengan Resep Bumbu Kering

Nama Nilai Satuan
paprika segar 30 g
bubuk bawang 30 g
bubuk bawang putih 30 g
lada hitam bubuk 30 g
gula merah 10 g
garam 20 g
jintan tanah 30 g
timi kering 30 g

Nutrisi dan alergen

Alergen:
Mineral: Mg, Zn
Vitamin: A, B, B6, C, E, K

Nilai gizi satu porsi Nilai
Energi 1725 kJ
Karbohidrat 9,3 g
Gemuk 156,1 g
Protein 77,3 g
Air 0 g

Petunjuk arah

◇ 食麺衣銷驗豆菜和原作藝術，全部垢化守護
◇ 冷製麺轉至少24小時後使用
◇ 熱料前飼麺衣垢化守護BBQ烤肉醬
◇ 包裁烤紙物的調度狂烤，烤到麺紀存體辦
◇ 出爐即享用，可透過快速降溫，真空包裝冷凍儲存

Aksesoris yang direkomendasikan

stainless_wire_rak

stainless_wire_rak