10. 4. 2023
Pengarang: Gary CHIU
Perusahaan: Retigo Asia
Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.
Alergen: Mineral: Vitamin:
√ Tahap pertama ◇ Panaskan dan kukus pada suhu 210°C, buka pintu untuk menurunkan suhu, naikkan 15°C ◇ Parameter ini untuk pemanggangan suhu tinggi, resepnya tidak menggunakan saus, gula, warna saus ◇ Terbuat dari jaring datar baja tahan karat 1/1GN, 7 baki dan 56 kaki tulang √ Tahap kedua ◇ Mengukus dan memanggang suhu tinggi pada suhu 195 ° C, memasak cepat dan mematangkan protein ayam ◇ Dibuat dengan 7 layar datar stainless steel dan 56 kaki ayam panggang ◇ Saat program memasak, paha ayam harus benar-benar dicairkan √ Tahap ketiga ◇ Pada tahap ketiga, suhu pemasakan diturunkan dan dikukus dengan suhu 190°C selama 13 menit ◇ Memasak dan memanaskan terus menerus, mematangkan paha ayam dan menjaga kelembapan ◇ Kaki ayam panggang menggunakan udara panas jala datar untuk bersirkulasi secara merata dan panas dengan cepat √ Tahap keempat ◇ Pada tahap keempat, suhu pemasakan dinaikkan dan dipanggang kering pada suhu 200°C selama 5 menit ◇ Beralih ke pemanggangan kering, katup dehumidifikasi dengan cepat membuang kelembapan di dalam oven ◇ Pada tahap akhir, suhu dinaikkan, dan warnanya diwarnai dengan cepat untuk mencapai efek tajam
stainless_wire_rak
Silakan pilih perangkat untuk mengunggah resep ke
Some text in the modal.
Situs web ini menggunakan cookie untuk menyediakan layanan dan menganalisis lalu lintas situs web. Anda setuju dengan itu dengan menggunakan situs web ini.