Detail resep

Potongan-potongan kecil daging Cevapi

15. 7. 2022

Pengarang: Vlastimil Jaša

Perusahaan: Retigo

Kategori makanan: Potongan-potongan kecil daging

Masakan: Turki

Unduh PDF Unduh BR2

Langkah-langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 230 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

1
Udara panas
100 %
time icon Waktu
time icon 00:08 hh:mm
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Bahan - jumlah porsi - 10

Nama Nilai Satuan
campuran daging giling 2000 g
paprika manis giling 100 g
bawang putih 300 g
bubuk pengembang 10 g
soba 2 g
lada hitam bubuk 0 g
bawang putih 100 g
air 100 ml
minyak zaitun 50 ml

Nutrisi dan alergen

Alergen:
Mineral: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Nilai gizi satu porsi Nilai
Energi 563,8 kJ
Karbohidrat 14,7 g
Gemuk 37,4 g
Protein 44,3 g
Air 0 g

Petunjuk arah

Campurkan semua bahan dalam adonan yang padat dan biarkan dingin di dalam lemari es. Rasa akan saling berpadu lebih baik dan adonan dapat dibentuk dengan baik. Bentuk dengan tangan basah - biasanya menjadi rol. Panggang sampai kecoklatan di grill GN.

Aksesoris yang direkomendasikan

vision_express_grill

vision_express_grill