Detail resep

Petunjuk arah

Pertama, kita siapkan campuran bumbu - tuangkan garam, lada manis, bawang putih kering, jintan halus, sedikit gula, kemangi, oregano, thyme dan rosemary ke dalam mangkuk. Uleni campuran bumbu dengan jari Anda.
Masukkan paha ayam ke dalam saluran cerna berenamel, taburi dengan campuran garam dan bumbu yang sudah disiapkan, tambahkan mentega.
Kami memasukkannya ke dalam oven kombi yang sudah dipanaskan sebelumnya dan diatur ke program di atas, yang juga memiliki pemanasan awal otomatis, dan paha dimasak pada langkah pertama dan kemudian dipanggang dalam dua langkah tersisa.
Pada langkah kedua, tambahkan air.
Setelah dipanggang, kami mengeringkan daging panggangnya dan bisa membuat jus darinya.