25. 3. 2021
Pengarang: Jaroslav Mikoška
Perusahaan: Retigo
Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.
remove the GN container with turkey drumstick
Alergen: 9 Mineral: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamin: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
Panaskan oven kombi Retigo dengan suhu 150˚C Untuk kalkun, masukkan bawang bombay, wortel, seledri, bawang putih, dan herba ke dalam wadah GN berenamel dalam • 1 buah bawang bombay ukuran besar, potong dadu besar • 2 buah wortel, potong dadu besar • 2 batang seledri, potong dadu besar • 2 siung bawang putih, memarkan • 2 tangkai thyme segar • 1 tangkai rosemary • 1 lembar daun salam Campurkan kaldu ayam dan jus apel dalam panci dan didihkan • 1000ml kaldu ayam • 500ml jus apel Tempatkan stik drum di atas sayuran dan rempah-rempah dan tuangkan ke dalam kaldu panas, pastikan separuh stik drum kalkun terendam dan separuh lainnya terbuka. • 3 stik drum kalkun, masing-masing 800g Bumbui bagian stik drum kalkun yang terbuka dengan garam dan merica, lalu masukkan ke dalam oven kombi selama 50 menit dengan mode kombinasi 60% 140°C dan mode udara panas langkah ke-2 100% 170°C selama 30 menit. • 1 sejumput garam • 1 sejumput merica Untuk tumbukan sayuran akar, masukkan kentang, wortel, dan parsnip ke dalam wadah GN baja tahan karat berlubang dan masukkan ke dalam oven kombi Retigo dengan mode uap 97°C selama 20 menit • 3 buah kentang besar, kupas dan potong dadu kecil • 4 buah wortel, kupas dan potong dadu besar • 2 parsnip, kupas dan potong dadu sedang Setelah matang, segera pindahkan ke mangkuk, tambahkan mentega, susu, mustard, garam, dan merica. Setelah tercampur dan tumbuk sesuai keinginan • 30g mentega • 150ml susu • 1 sejumput garam • 1 sdm mustard gandum utuh • 1 sejumput merica Untuk menyajikannya, sendokkan tumbukan ke tengah piring besar, letakkan stik drum dengan ujung menghadap ke atas, dan letakkan sebotol cairan rebusan sebagai kuah di sampingnya.
Gn_container_stainless_steel_perforated
enameled_gn_containers
Silakan pilih perangkat untuk mengunggah resep ke
Some text in the modal.
Situs web ini menggunakan cookie untuk menyediakan layanan dan menganalisis lalu lintas situs web. Anda setuju dengan itu dengan menggunakan situs web ini.