Recept részlet

Name: A Funky Város
Yield: 0
Cuisine: Egyéb
Ingredients: 500,0000 g; 50,0000 g; 200,0000 g; 30,0000 g; 4,0000 g; 100,0000 g; 50,0000 g; 30,0000 g; 20,0000 g; 5,0000 g; 30,0000 g

Baromfi A Funky Város

27. 3. 2025

Szerző: Samuel Ashton

Vállalat: Retigo UK

Élelmiszer kategória: Baromfi

Konyha: Egyéb

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

Forró levegő

0 %

Idő

00:30 óó:mm

200 °C

70 %

Hozzávalók - adagok száma - 0

Név	Érték	Mértékegység
Csirke filé	500	g
Tandoori fűszerkeverék	50	g
Sima joghurt	200	g
Citromlé	30	g
Burger zsemle	4	g
Káposzta (reszelve)	100	g
Sárgarépa (aprított)	50	g
vöröshagyma (szeletekre vágva)	30	g
Friss koriander (apróra vágva)	20	g
Só	5	g
Citromlé	30	g

Táplálkozás és allergének

Allergének: Gluten, Milk
Ásványok: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Vitaminok: B12, B2, Folate, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Útvonalak

1. A tandoori csirke pogácsákhoz: Pácolja a csirkefiléket tandoori fűszerkeverékben, joghurtban és citromlében legalább 1 órán át. Grillezze a pácolt csirkét egy kombinált sütőben 200°C-on (ventilátor sebesség 70%) 25 percig, amíg átsül.

2. Készítse el az indiai káposztasalátát: Keverje össze a reszelt káposztát, sárgarépát és vöröshagymát egy tálban. Egy külön kis tálban keverje össze a joghurtot, lime-levet, koriandert és sót, hogy dresszinget készítsen. öntse a dresszinget a salátára és alaposan forgassa össze.

3. Pirítsa meg a hamburger zsemléket egy serpenyőben, amíg aranybarna nem lesz.

4. Állítsa össze a burgert: Helyezze a grillezett tandoori csirke pogácsát az alsó zsemlére, tetejére egy bőséges adagot az indiai káposztasalátából, majd zárja le a felső zsemlével, és kenje meg vajjal és kókuszreszelékkel.

6. Nézze meg a kombinált sütő online szekcióját a briós receptért és elkészítési módszerért.