Recept részlet

Name: Grillezett töltött tintahal
Yield: 1
Cuisine: japán
Ingredients: 1,0000 tPcs; 500,0000 g; 200,0000 g; 500,0000 g; 10,0000 g; 10,0000 g; 10,0000 g; 30,0000 g; 1,0000 tPcs

Hal Grillezett töltött tintahal

26. 12. 2024

Szerző: Steve Shih

Vállalat: Retigo Asia Limited

Élelmiszer kategória: Hal

Konyha: japán

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

Előmelegítés:
250 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

Kombináció

30 %

Idő

00:08 óó:mm

230 °C

80 %

Hozzávalók - adagok száma - 1

Név	Érték	Mértékegység
Friss tintahal	1	db
rizs	500	g
zöldségek	200	g
víz	500	g
Fokhagyma	10	g
Mogyoróhagyma	10	g
Citromfű	10	g
bbq szósz	30	g
Citrom	1	db

Táplálkozás és allergének

Allergének:
Ásványok: K, Mg, Zn
Vitaminok: B

Egy adag tápértéke	Érték
Energia	1798,7 kJ
Szénhidrát	404,1 g
Zsír	1,5 g
Fehérje	41,5 g
Víz	0 g

Útvonalak

1.Először tisztítsa meg a tintahalat; távolítsa el a csápokat és a szárnyakat, és vágja apró darabokra.
2. Pároljuk meg a rizst és a rántott fokhagymát, a medvehagymát és a zöldségeket, majd keverjük össze.
3.Töltsük meg a tintahalakat a töltelékkel, zárjuk le a tintahalcsövek nyílásait pár fogpiszkálóval. Ne töltse túl, mert a tintahal főzés közben összezsugorodik.
4.Kombinált üzemmódban kb. 8 percig süthetjük 230°C-on.
5. Tegye át a tintahalat egy vágódeszkára, és hagyja kihűlni. Tálalás előtt karikára szeleteljük. Sóval, borssal és citromlével tálaljuk.

Ajánlott tartozékok

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_bake

vision_express_grill