Recept részlet

Tegyen durva sót egy serpenyőbe, helyezze bele a héjas édesburgonyákat. Állítsa a Retigo összesütőjét légkeveréses módba, 170°C-ra körülbelül 35 percre, vagy amíg az édesburgonyák teljesen megpuhulnak. Vegye ki a puhult burgonyákat a serpenyőből, hámozza le a héját, és helyezze a húst a turmixgépbe a vajjal, sóval és borssal, és keverje sima pürévé.
Tegye a fodros keleszt a felkockázott szalonnával, sóval és borssal az 40 mm-es zománcozott GN edénybe, állítsa a kombinált sütőt 180°C-ra, és pirítsa 10 percig.
Mindenhol sót, borsot tegyen a csirkemellre, adjon hozzá apróra vágott kakukkfüvet, egy kis olívaolajat, és helyezze a hot vision express grillre légkeveréses módba 220°C-on, 50%-os fedéllel, a belső hőmérsékletet 65°C-ra állítva.