Recept részlet

Darált hús Sütött kolbászok és hurkák

15. 12. 2020

Szerző: Vlastimil Jaša

Vállalat: Retigo

Élelmiszer kategória: Darált hús

Konyha: cseh

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

1
Kombináció
50 %
time icon Idő
time icon 00:20 óó:mm
probe icon 155 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Hozzávalók - adagok száma - 10

Név Érték Mértékegység
hajnali dicsőség a belekben 1200 g
belek a bélben 1200 g
kenőcs 100 g

Táplálkozás és allergének

Allergének:
Ásványok: Ca, Co, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitaminok: A, C, E

Egy adag tápértéke Érték
Energia 653,6 kJ
Szénhidrát 22,8 g
Zsír 50,7 g
Fehérje 32,4 g
Víz 0 g

Útvonalak

A kolbászokat és hurkákat zsírozott zománcozott GN edénybe helyezzük, és a megadott program szerint sütjük.

Ajánlott tartozékok

zománcozott_gn_tárolók

zománcozott_gn_tárolók