25. 3. 2021
Szerző: Vlastimil Jaša
Vállalat: Retigo
A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.
Allergének: 1, 3, 7 Ásványok: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminok: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
A leöblített füstölt hasat óvatosan (egy éjszakán át kombi sütőben vagy klasszikus módon) főzzük meg, teljesen kicsontozzuk, a porccel együtt, és kockákra vagy szeletekre vágjuk. A tésztát sós vízben kifőzzük, lecsepegtetjük, picit sózzuk, borsozzuk törött borssal, hozzáadjuk a finomra reszelt buzogányt, az apróra vágott sertéshasút, és ezt a keveréket 60 mm magas zománcozott GN-be tesszük, és pirított zsemlemorzsával megszórjuk. Leöntjük a tojással, amit tejben felvertünk és megsóztunk. Légkeveréses sütőben aranybarnára sütjük.
zománcozott_gn_tárolók
Kérjük, válassza ki azt az eszközt, amelyre a recepteket feltölti
Some text in the modal.
Ez a weboldal cookie-kat használ a szolgáltatások nyújtásához és a webhely forgalmának elemzéséhez. A weboldal használatával Ön egyetért ezzel.