11. 10. 2020
Autor: Vlastimil Jaša
Društvo: Retigo
Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.
Alergeni: 1, 3, 7 Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamini: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Žumanjke umutiti sa šećerom, mlijekom, mineralnom vodom i pomiješanim brašnom prašak za pecivo. Umiješati snijeg od bjelanjaka i sobne temperature ostaviti da naraste na temperaturu. Tijesto za palačinke stavimo na podmazanu gastro posudu Vision Snack. U konvektomatu odaberite program "Fries", pustite da se zagrije i stavite u konvektomat. Espuma - u loncu s vodom, rumom i nasjeckanom mahunom vanilije pripremamo složenac - smanjenje. U ohlađenu i procijeđenu redukciju uliti kremu kroz gusto cjedilo i dodati želatinu. Ulijte u Espuma Whippu, umutite i ostavite u hladnjaku najmanje 2 sata. Fritule serviramo ukrašene rum espumom, voćem po ukusu i listom metvica.
vision_snack
Odaberite uređaj na koji želite učitati recepte
Some text in the modal.
Ova web stranica koristi kolačiće za pružanje usluga i analizu prometa na web stranici. S time se slažete korištenjem ove web stranice.