Detalj recepta

Name: Dipna Anandova Pileća Tikka
Yield: 4
Cuisine: Indijanac
Ingredients: 800,0000 g; 160,0000 g; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs

Perad Dipna Anandova Pileća Tikka

22. 5. 2025

Autor: Phil Smith

Društvo: Retigo

Kategorija hrane: Perad

Kuhinja: Indijanac

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Predgrijavanje:
200 °C

Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.

Vrući zrak

100 %

Vrijeme

00:25 hh:mm

180 °C

100 %

Sastojci - broj porcija - 4

Ime	Vrijednost	Jedinica
Narezana pileća prsa	800	g
Grčki jogurt	160	g
1 ½ ravne čajne žličice crvene čili papričice u prahu	0	kom
2 žlice paste od đumbira i češnjaka	0	kom
2 ravne čajne žličice garam masale	0	kom
1 ½ čajne žličice kumina u prahu	0	kom
6 žlica biljnog ulja	0	kom
1 čajna žličica kurkume	0	kom
2 ½ žlice bijelog octa	0	kom
1 čajna žličica paste od zelene čili papričice	0	kom
1 ½ čajne žličice soli	0	kom
1 ½ čajne žličice soli	0	kom
1 ravna žlica suhog lišća piskavice	0	kom

Prehrana i alergeni

Alergeni:
Minerali: , Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium
Vitamini: , B Vitamins, Vitamin A, Vitamin C

Nutritivna vrijednost jedne porcije	Vrijednost
energija	353,6 kJ
Ugljikohidrat	1,4 g
Mast	7,4 g
Protein	66 g
Voda	181,2 g

Upute

Pomiješajte sve sastojke za marinadu (ne dodavati piletinu u ovoj fazi).
Osigurajte da je marinada dobro izmiješana, prilagodite začine i narančastu boju po potrebi.
Zatim dodajte komade piletine u smjesu od jogurta i koristite ruke da ravnomjerno prekrijete piletinu marinadom.
Ostavite piletinu da se marinira oko sat vremena (također možete ostaviti piletinu da se marinira preko noći, na taj način piletina bolje upija sve okuse u marinadi).
Jednom kada se piletina marinirala, kuhajte je u pećnici na 180°C 20-25 minuta dok piletina ne bude potpuno kuhana i sokovi postanu bistri.

Preporučeni pribor

Gn_posuda_od_nehrđajućeg_čelika_puna