Detalj recepta

Perad Funky Town

27. 3. 2025

Autor: Samuel Ashton

Društvo: Retigo UK

Kategorija hrane: Perad

Kuhinja: ostalo

Programski koraci

Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.

1
Vrući zrak
0 %
time icon Vrijeme
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Sastojci - broj porcija - 0

Ime Vrijednost Jedinica
Pileći fileti 500 g
Tandoori mješavina začina 50 g
Obični jogurt 200 g
Sok od limuna 30 g
Burger lepinje 4 g
Kelj (narezan) 100 g
Mrkva (narezana) 50 g
Crveni luk (narezan) 30 g
Svježi cilantro (nasjeckani) 20 g
Sol 5 g
Sok od limete 30 g

Upute

1. Za tandoori pileće pljeskavice: Marinirajte pileće filete u tandoori mješavini začina, jogurtu i limunovom soku najmanje 1 sat. Mariniranu piletinu pecite na konvektomatu na 200°C (brzina ventilatora 70%) 25 minuta dok ne bude pečena.

2. Indijsku slanu pripremite tako da u zdjeli pomiješate nasjeckani kupus, mrkvu i crveni luk. U zasebnoj maloj posudi pomiješajte jogurt, sok od limete, cilantro i sol kako biste napravili preljev. Prelijte preljev preko slane i dobro promiješajte.

3. Pecite burger pecivo na tavici dok ne porumene.

4. Sastavite hamburger: stavite grilanu tandoori pileću pljeskavicu na donju lepinju, na vrh stavite veliku količinu indijske slane slame, zatvorite gornjom lepinjom i premažite maslacem i sušenim kokosom

6.Potražite recept za Brioche i način kuhanja na combi online