Detalj recepta

Name: Jastog na žaru s maslacem
Yield: 1
Cuisine: kineski

Riba Jastog na žaru s maslacem

10. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Društvo: Retigo Asia

Kategorija hrane: Riba

Kuhinja: kineski

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Predgrijavanje:
265 °C

Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.

Kombinacija

30 %

Vrijeme

05:00 mm:ss

250 °C

90 %

Sastojci - broj porcija - 1

Ime	Vrijednost	Jedinica
jastozi	350	g

Prehrana i alergeni

Alergeni:
Minerali:
Vitamini:

Nutritivna vrijednost jedne porcije	Vrijednost
energija	290,5 kJ
Ugljikohidrat	1,9 g
Mast	3,5 g
Protein	59,5 g
Voda	0 g

Upute

◇ Začinsko vrhnje se radi unaprijed
◇ Prije pečenja površina se premaže začinjenim maslacem, a peče se direktno na gril tavi
◇ Nema potrebe za zagrijavanjem posude za pečenje, a učinak pečenja se može postići izravno na 250°C
◇ Premažite začinskim vrhnjem prije kuhanja i nakon pečenja kako biste izbjegli suhoću površine i poboljšali okus

Preporučeni pribor

vision_grill_dijagonalni

vision_grill

vision_bake

vision_express_grill