Detalj recepta

Povrće Pečene tikvice s paprikom

11. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Društvo: Retigo Asia

Kategorija hrane: Povrće

Kuhinja: kineski

Programski koraci

  • Predgrijavanje:
  • 265 °C

Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.

1
Kombinacija
30 %
time icon Vrijeme
time icon 05:00 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Sastojci - broj porcija - 10

Ime Vrijednost Jedinica
tikvica 300 g
crvena paprika 150 g
žute paprike 150 g

Ime Vrijednost Jedinica
morska sol 3 g
mljeveni crni papar 5 g
maslinovo ulje 20 ml

Prehrana i alergeni

Alergeni:
Minerali: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamini: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Nutritivna vrijednost jedne porcije Vrijednost
energija 18 kJ
Ugljikohidrat 2,8 g
Mast 0,2 g
Protein 0,7 g
Voda 0 g

Upute

◇ Odrezana veličina paprike i zelene tikvice, dužina 4cm x širina 1cm
◇ Prije pečenja ravnomjerno pomiješajte maslinovo ulje i pecite direktno na rešetki za pečenje
◇ Nema potrebe za zagrijavanjem posude za pečenje, a učinak pečenja se može postići izravno na 250°C
◇ Pečene u kratkom vremenu, pečena tekstura je zagorjela, a zelene tikvice imaju visok sadržaj vode i dobar okus
◇ Začinite nakon što ste izašli iz pećnice, inače će visoka temperatura ispeći začine i dati zagoreni gorak okus
◇ Grill tava se može promijeniti u razno grilovano povrće, priloge i glavna jela

Preporučeni pribor

vision_grill_dijagonalni

vision_grill_dijagonalni

vision_grill

vision_grill

vision_express_grill

vision_express_grill