פירוט המתכון

תוספות תפוחי אדמה מבושלים

25. 3. 2021

מְחַבֵּר: Vlastimil Jaša

חֶברָה: Retigo

מתכונים נוספים מאת מחבר זה

קטגוריית מזון: תוספות

מִטְבָּח: צ'כית

הורד PDF הורד את BR2

שלבי התוכנית

כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.

1
מהביל
time icon זְמַן
time icon 00:30 חח:ממ
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

רכיבים

שֵׁם ערך יחידה
תפוחי אדמה 2 kg
מלח 0.04 kg

תזונה ואלרגנים

אלרגנים:
מינרלים: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, P, Zn
ויטמינים: B, C

ערך תזונתי של מנה אחת ערך
אֵנֶרְגִיָה 176 kJ
פַּחמֵימָה 38 g
שמן 0.4 g
חֶלְבּוֹן 4 g
מים 0 g

אופן ההכנה

תפוחי אדמה נקיים נשטוף תחת מים זורמים, נפזר לתוך GN מנוקב בגובה 100 מ"מ, נתבל היטב במלח ונכניס לתוך קונוקטור

אביזרים מומלצים

Gn_מיכל_נירוסטה_מחורר

Gn_מיכל_נירוסטה_מחורר