פירוט המתכון

ירקות גריל צלייה חמה

12. 4. 2023

מְחַבֵּר: Gary CHIU

חֶברָה: Retigo Asia

קטגוריית מזון: ירקות

מִטְבָּח: סִינִית

הורד PDF הורד את BR2

שלבי התוכנית

  • חימום מוקדם:
  • 175 °C

כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.

1
קוֹמבִּינַצִיָה
50 %
time icon זְמַן
time icon 30:00 mm:ss
probe icon 160 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

מרכיבים - מספר מנות - 10

שֵׁם ערך יחידה
בטטות 250 g

תזונה ואלרגנים

אלרגנים:
מינרלים:
ויטמינים:

ערך תזונתי של מנה אחת ערך
אֵנֶרְגִיָה 20.8 kJ
פַּחמֵימָה 4.3 g
שמן 0 g
חֶלְבּוֹן 0.5 g
מים 0 g

כיוונים

◊ יש לשטוף את תפוחי האדמה, לשטוף היטב, לחכות שיתייבשו, להניח על תבנית או רשת צלייה
◊ להשתמש בתבנית שנמצאת מתחת פסולת בעירה, למנוע דליפת סוכר כדי למנוע בעיות צלייה
◊ להשתמש בתנור ריק כדי לשפר את זרימת החום, להאיץ את חימום האוויר המהיר
◊ צליית תפוחי האדמה דורשת תשומת לב להפחתת מהירות הרוח, למנוע חריצים חזקים מדי
◊ לאחר בישול תפוחי האדמה שימו במהירות במקרר, קרים ידריכו חימום מיידי

אביזרים מומלצים

חזון_לאפות

חזון_לאפות

Gn_מיכל_נירוסטה_מלא

Gn_מיכל_נירוסטה_מלא