Reseptin yksityiskohta

Lisukkeita 蒸白米飯

17. 4. 2023

Tekijä: Gary CHIU

Yhtiö: Retigo Asia

Ruokaluokka: Lisukkeita

Keittiö: Kiinalainen

Lataa PDF Lataa BR2

Ohjelman vaiheet

  • Esilämmitys:
  • 99 °C

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

1
Höyrytys
time icon Aika
time icon 30:00 mm:ss
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ainekset - annosten lukumäärä - 20

Nimi Arvo Yksikkö
pyöreä tahmea riisi 2 kg
vettä 2300 ml

mausteita

Nimi Arvo Yksikkö
oliiviöljy 10 ml

Ravinto ja allergeenit

Allergeenit:
Mineraalit: Ca, Fe, K, Mg
Vitamiinit: A, D, E, K

Yhden annoksen ravintoarvo Arvo
Energiaa 358 kJ
Hiilihydraatti 80 g
Lihava 0,6 g
Proteiini 7 g
Vesi 0 g

Ohjeet

◆ Alta tarvitset riisin pesemiseen 10cm kokoiseen kulhoon
◆ Höyrytetyn riisin suhde on: vesi 2000g : 2300ml
◆ Suosittelemme, että riisi huuhdellaan kulhossa 30 minuuttia ennen valmistuksen aloittamista
◆ Tämä valmistusmäärä on 3 annosta, jotka eivät mahtu 10cm kokoiseen kulhoon, tuotetaan 30 minuutissa

Suositeltavat lisävarusteet

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full

emaloidut_gn_säiliöt

emaloidut_gn_säiliöt