Reseptin yksityiskohta

Name: Paistettu lohi
Yield: 1
Cuisine: Kiinalainen

Kalastaa Paistettu lohi

11. 4. 2023

Tekijä: Gary CHIU

Yhtiö: Retigo Asia

Ruokaluokka: Kalastaa

Keittiö: Kiinalainen

Lataa PDF Lataa BR2

Ohjelman vaiheet

Esilämmitys:
235 °C

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

Yhdistelmä

30 %

Aika

10:00 mm:ss

220 °C

90 %

Ainekset - annosten lukumäärä - 1

Nimi	Arvo	Yksikkö
lohipihvi	300	g

mausteresepti

Nimi	Arvo	Yksikkö
riisiviini	20	ml
seesamiöljy	10	ml
jauhettua valkopippuria	3	g
merisuola	3	g
kasviöljy	20	ml
Sitruunat	1	kpl

Ravinto ja allergeenit

Allergeenit:
Mineraalit: Cu, Mg, P
Vitamiinit: A, C, D, E, K

Yhden annoksen ravintoarvo	Arvo
Energiaa	626,6 kJ
Hiilihydraatti	2,3 g
Lihava	48,2 g
Proteiini	60,4 g
Vesi	0 g

Ohjeet

• Käytä lohifileetä, valkoista maissitärkkelystä, riisiöljyä ja 10% suolaa.
• Imeytä vesi suolalle, lisää kaksipuoleisesti maustettua öljyä, ja maustettu öljy lisää paistamiseen.
• Käytä ei-stick paistinpannua, tehokas lämmitys antaa paistolle kauniin kultaisen värin.
• Käytä paistoaikaa 1-2 minuuttia, asenna automaattinen ajastin.
• Suositellaan käyttämään chiliöljyä, seesamiöljyä, ja sitten lisäämään aromaattisia aineita.

Suositeltavat lisävarusteet

vision_bake