Reseptin yksityiskohta

Vihannekset Paahdettu vihreä paprika

11. 4. 2023

Tekijä: Gary CHIU

Yhtiö: Retigo Asia

Ruokaluokka: Vihannekset

Keittiö: Kiinalainen

Lataa PDF Lataa BR2

Ohjelman vaiheet

  • Esilämmitys:
  • 265 °C

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

1
Yhdistelmä
30 %
time icon Aika
time icon 05:00 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ainekset - annosten lukumäärä - 10

Nimi Arvo Yksikkö
kesäkurpitsa 300 g
punainen paprika 150 g
keltaiset paprikat 150 g

Nimi Arvo Yksikkö
merisuola 3 g
jauhettua mustapippuria 5 g
oliiviöljy 20 ml

Ravinto ja allergeenit

Allergeenit:
Mineraalit: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamiinit: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Yhden annoksen ravintoarvo Arvo
Energiaa 18 kJ
Hiilihydraatti 2,8 g
Lihava 0,2 g
Proteiini 0,7 g
Vesi 0 g

Ohjeet

◆ Vihreä paprika viipaloitu, koko 4cm x 1cm
◆ Paista etukäteen kevyesti lämpimässä öljyssä, laita paistinpannulle paistamisen jälkeen suoraan grillille
◆ Paistinpannua ei tarvitse esilämmittää, 250°C suoraan saavuttaa paistovaikutuksen
◆ Lyhytaikaisesti paista, sillä vihreässä paprikassa on korkea vesipitoisuus, joka tuntuu hyvältä suussa
◆ Tarjoilun jälkeen maista uudelleen, muuten korkea lämpötila saa mausteet paistettaessa liian kitkeriksi
◆ Grillauspannua voidaan muuntaa erilaisiksi grillivihanneksiksi, mausteiksi, pääraaka-aineeksi

Suositeltavat lisävarusteet

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_grill

vision_express_grill

vision_express_grill