Reseptin yksityiskohta

Name: Funky Town
Yield: 0
Cuisine: Muut
Ingredients: 500,0000 g; 50,0000 g; 200,0000 g; 30,0000 g; 4,0000 g; 100,0000 g; 50,0000 g; 30,0000 g; 20,0000 g; 5,0000 g; 30,0000 g

Siipikarja Funky Town

27. 3. 2025

Tekijä: Samuel Ashton

Yhtiö: Retigo UK

Ruokaluokka: Siipikarja

Keittiö: Muut

Lataa PDF Lataa BR2

Ohjelman vaiheet

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

Kuuma ilma

0 %

Aika

00:30 hh:mm

200 °C

70 %

Ainekset - annosten lukumäärä - 0

Nimi	Arvo	Yksikkö
Kanafileet	500	g
Tandoori-mausteseos	50	g
Tavallinen jogurtti	200	g
Sitruunamehua	30	g
Burger pullat	4	g
Kaali (silputtuna)	100	g
Porkkanat (silputtuna)	50	g
Punasipuli (viipaloitu)	30	g
Tuoretta korianteria (silputtuna)	20	g
Suola	5	g
Limetin mehu	30	g

Ravinto ja allergeenit

Allergeenit: Gluten, Milk
Mineraalit: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Vitamiinit: B12, B2, Folate, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Ohjeet

1. Tandoori-kanaahtahtien valmistamiseksi: Marinoi kanafileet tandoorisekoituksessa, jogurtissa ja sitruunamehussa vähintään 1 tunti. Grillaa marinoitu kana yhdistelmäuunissa, asetettuna 200°C (tuulettimen nopeus 70%) 25 minuutin ajan, kunnes se on kypsää.

2. Valmista intialainen kaalisalaatti sekoittamalla raastettua kaalia, porkkanaa ja punasipulia kulhossa. Erillisessä pienessä kulhossa yhdistä jogurtti, limemehu, korianteri ja suola luodaksesi kastikkeen. Kaada kastike kaalisalaatin päälle ja sekoita hyvin.

3. Paahda hampurilaissämpylöitä paistinpannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.

4. Kokoa hampurilainen: Aseta grillattu tandoori-kanaahtahti pohjasämpylän päälle, lisää runsas määrä intialaista kaalisalaattia, ja sulje päällä sämpylällä, jota on voideltu voilla ja joka on päällystetty kookoshiutaleilla.

6. Etsi yhdistelmäuunin verkosta briossiresepti ja valmistusmenetelmä