Reseptin yksityiskohta

Siipikarja Mausteiset rapeat paistetut kanankoipat

10. 4. 2023

Tekijä: Gary CHIU

Yhtiö: Retigo Asia

Ruokaluokka: Siipikarja

Keittiö: Kiinalainen

Lataa PDF Lataa BR2

Ohjelman vaiheet

  • Esilämmitys:
  • 205 °C

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

1
Kuuma ilma
100 %
time icon Aika
time icon 30:00 mm:ss
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ainekset - annosten lukumäärä - 5

Nimi Arvo Yksikkö
kanan jalat 250 g

Nimi Arvo Yksikkö
valkosipulijauhe 15 g
sipulijauhe 15 g
sekoitettu maustejauhe 30 g
kasviöljy 200 ml
maissitärkkelys 100 g

Ravinto ja allergeenit

Allergeenit:
Mineraalit: Cu, Mg, P
Vitamiinit: A, C, D, E, K

Yhden annoksen ravintoarvo Arvo
Energiaa 193,7 kJ
Hiilihydraatti 25,9 g
Lihava 5,1 g
Proteiini 10,9 g
Vesi 0 g

Ohjeet

◇ Leikkaa kananluun jalan nivelluu, marinoi herkullisempaa ja kypsennä nopeammin.
◇ Marinoi kananpalaa kaikkien mausteiden kanssa vähintään 24 tuntia.
◇ Aseta kanankoipat ruostumattomasta teräksestä valmistetun litteän verkon päälle ruoanlaittoa varten ja tee kanan ihosta tasainen ja kaunis.
◇ Marinoitu rapea hedelmäliha tulee kyetä grillaamaan kanankoipien päälle, mitä paksumpaa ja rapeampaa se on.
◇ Käytä koetinta ruoanlaittoon, laite tunnistaa automaattisesti tuotantomäärän ja aika on tarkempi.

Suositeltavat lisävarusteet

ruostumattomat_langalliset_hyllyt

ruostumattomat_langalliset_hyllyt