Reseptin yksityiskohta

Name: Paistettua naudanlihaa
Yield: 1
Cuisine: Kiinalainen

Naudanlihaa Paistettua naudanlihaa

10. 4. 2023

Tekijä: Gary CHIU

Yhtiö: Retigo Asia

Ruokaluokka: Naudanlihaa

Keittiö: Kiinalainen

Lataa PDF Lataa BR2

Ohjelman vaiheet

Esilämmitys:
265 °C

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

Yhdistelmä

30 %

Aika

03:00 mm:ss

250 °C

90 %

Ainekset - annosten lukumäärä - 1

Nimi	Arvo	Yksikkö
ribeye pihvi	230	g

Nimi	Arvo	Yksikkö
merisuola	3	g
jauhettua mustapippuria	3	g
oliiviöljy	10	ml

Ravinto ja allergeenit

Allergeenit:
Mineraalit: Ca, Fe, K, Mg
Vitamiinit: A, B6, C, D, E, K

Yhden annoksen ravintoarvo	Arvo
Energiaa	587,4 kJ
Hiilihydraatti	1,3 g
Lihava	46,3 g
Proteiini	44,1 g
Vesi	0 g

Ohjeet

• Sekoita naudanlihapaistin paksuus 1.5-2 cm, mausta tasaisesti
• Kypsymiseen vaikuttaa myös väriaste ja nopeus, naudanlihan pinta pitää olla mieluiten kuiva
• Rakenteen paistopannulla ei tarvitse esilämmittää, 250°C suoraan saavuttaa paistotulos
• Valmista 1.5-2 cm paksuista naudanlihapihveistä, 3 cm vasemmalla ja oikealla puolella
• Rakenteen paistopannua voidaan muuttaa monenlaisiin vihanneksiin, mausteisiin ja pääraaka-aineisiin

Suositeltavat lisävarusteet

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_express_grill