Reseptin yksityiskohta

Name: Paahdettua kesäkurpitsaa paprikalla
Yield: 10
Cuisine: Kiinalainen
Ingredients: 300,0000 g; 150,0000 g; 150,0000 g

Vihannekset Paahdettua kesäkurpitsaa paprikalla

11. 4. 2023

Tekijä: Gary CHIU

Yhtiö: Retigo Asia

Ruokaluokka: Vihannekset

Keittiö: Kiinalainen

Lataa PDF Lataa BR2

Ohjelman vaiheet

Esilämmitys:
265 °C

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

Yhdistelmä

30 %

Aika

05:00 mm:ss

250 °C

90 %

Ainekset - annosten lukumäärä - 10

Nimi	Arvo	Yksikkö
kesäkurpitsa	300	g
punainen paprika	150	g
keltaiset paprikat	150	g

Nimi	Arvo	Yksikkö
merisuola	3	g
jauhettua mustapippuria	5	g
oliiviöljy	20	ml

Ravinto ja allergeenit

Allergeenit:
Mineraalit: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamiinit: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Yhden annoksen ravintoarvo	Arvo
Energiaa	18 kJ
Hiilihydraatti	2,8 g
Lihava	0,2 g
Proteiini	0,7 g
Vesi	0 g

Ohjeet

◇ Paprikan ja vihreän kesäkurpitsan leikkauskoko, pituus 4 cm x leveys 1 cm
◇ Sekoita oliiviöljy tasaisesti ennen paistamista ja kypsennä suoraan parilalla.
◇ Leivinpeltiä ei tarvitse esilämmittää, ja paistoteho voidaan saavuttaa suoraan 250 °C:ssa
◇ Paahdettu lyhyessä ajassa, paahdettu rakenne palaa ja vihreä kesäkurpitsa on korkea vesipitoisuus ja hyvä maku
◇ Mausta uunista ottamisen jälkeen, muuten korkea lämpötila paistaa maustemausteet antamaan palaneen kitkerän maun
◇ Check-grillipannu voidaan vaihtaa erilaisiksi grillausvihanneksiksi, lisukkeiksi, pääruokiksi

Suositeltavat lisävarusteet

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_express_grill