جزئیات دستور غذا

◇ استخوان مرغ را برش دهید، سپس ماریناد را به آن اضافه کنید و سریعتر بپزید.
◇ تمام ادویهها را با هم مخلوط کنید تا سس مرغ یکسانی درست شود.
◇ مرغ را روی بربری داغ بگذارید، مرغ را به تمام نقاط یکسان بچگید.
◇ تکههای تندوری را باید بتوانید روی مرغ بگذارید، هرچه بیشتر بهتر.
◇ از دیگر ادویههای تند استفاده کنید، به صورت دقیق و زمانسنجی تنظیم کنید.