جزئیات دستور غذا

1. ماهی قزلآلا را شستشو داده و به همراه پوستش نگه میداریم. نمک زده و فلفل میزنیم.
2. روی میز، مربعهایی از کاغذ پخت را قرار میدهیم و با سبزیجاتی که به آنها نیز نمک و فلفل زدهایم، پر میکنیم. میتوانید از هر سبزی که در فصل است استفاده کنید (اسپورج، سیبزمینی نو، کلم بروکلی، گلکلم و غیره).
3. ماهی قزلآلا را روی سبزیجات گذاشته و با سبزیجات معطر میپوشانیم. در بالای آن مقداری کره خرد شده میگذاریم.
4. پاکت را تشکیل داده و با نخ میبندیم و طبق برنامهای که بالاتر گفته شد، میپزیم.