Retsepti üksikasjad

Kondiitritooted Sidrikoook

1. 2. 2026

Autor: Chloé Lasseron

Ettevõte: Retigo

Toidu kategooria: Kondiitritooted

Köök: prantsuse keel

Laadige alla PDF Laadige alla BR2

Programmi sammud

  • Eelsoojendus:
  • 175 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

1
Kuum õhk
100 %
time icon Aeg
time icon 00:45 hh:mm
probe icon 170 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Koostis - portsjonite arv - 8

Nimi Väärtus Üksus
võid 175 g
tuhksuhkur 175 g
Sidrunid 2 tk
kana munad 3 tk
Universaalne jahu 175 g
soola 1 g
Täispiim 30 g

Sidrunisiirup

Nimi Väärtus Üksus
sidrunimahl 1 tk
tuhksuhkur 25 g

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid: 3, 7, Gluten
Mineraalid: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus, Se, Zn
Vitamiinid: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová, Niacin, Thiamin

Ühe portsjoni toiteväärtus Väärtus
Energia 350,1 kJ
Süsivesikuid 41,2 g
Paks 18,5 g
Valk 2,5 g
Vesi 6,4 g

Juhised

\u003Cp dir=\u0022auto\u0022 class=\u0022whitespace-break-spaces\u0022\u003ESulata või ja sega juurde suhkur ning 2 sidruni koor.\u003C/p\u003E\u003Cp dir=\u0022auto\u0022 class=\u0022whitespace-break-spaces\u0022\u003E Lisa munad ükshaaval, segades pärast iga lisamist hästi. \u003C/p\u003E\u003Cp dir=\u0022auto\u0022 class=\u0022whitespace-break-spaces\u0022\u003E Soodata jah, küpsetuspulber ja näpuotsatäis soola, siis vala juurde piim ja sega kuni saadakse ühtlane tainas.\u003C/p\u003E\u003Cp\u003E\r\n\u003C/p\u003E\u003Cp dir=\u0022auto\u0022 class=\u0022whitespace-break-spaces\u0022\u003E Vala segu eelnevalt küpsetuspaberiga vooderdatud vormi. \u003C/p\u003E\u003Cp dir=\u0022auto\u0022 class=\u0022whitespace-break-spaces\u0022\u003E Küpseta kuni küpsetamine on täielik.\u003C/p\u003E\u003Cp dir=\u0022auto\u0022 class=\u0022whitespace-break-spaces\u0022\u003E Kui kook on ahjust väljas, torgi kooki pind hambaorgiga ning vala sellele heldelt valmistatud siirupit, et see hästi imbuks.\u003C/p\u003E