Retsepti üksikasjad

Juhised

1. Lõika lõhe 2 cm paksusteks viiludeks.
2.Marineerige soola ja suhkruga 10-20 min.
3.Puhastage sool ja suhkur, kuivatage padjaga.
4.Sega miso sakega.
5. Proovige määrida kiht misot.
6. Kata marliga.
7.Pane lõhefilee marli peale.
8.Kata kala marli ja määri peale ülejäänud miso.
9.Marineerida 8 - 24 t.
10.Pange kala õhnale ja asetage Vision Bake 1/1 peale.
11.Pöörake kala ümber ja pintseldage kogu kalale kiht mirini.
12.Combi ahi 200C 4 min.
13. Valmis ja naudi.