Retsepti üksikasjad

Köögiviljad Röstitud maguskartul

12. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Ettevõte: Retigo Asia

Toidu kategooria: Köögiviljad

Köök: hiina keel

Programmi sammud

  • Eelsoojendus:
  • 175 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

1
Kombinatsioon
50 %
time icon Aeg
time icon 30:00 mm:ss
probe icon 160 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Koostis - portsjonite arv - 10

Nimi Väärtus Üksus
magusad kartulid 250 g

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid:
Mineraalid:
Vitamiinid:

Ühe portsjoni toiteväärtus Väärtus
Energia 20,8 kJ
Süsivesikuid 4,3 g
Paks 0 g
Valk 0,5 g
Vesi 0 g

Juhised

◇ Peske bataadid mullast puhtaks, kuivatage vesi ja asetage need ahjuplaadile või grillvõrgule.
◇ Kasutage ahjuvormi all küpsetuspaberit, et vältida mee väljavoolamist ning kõrbemist ja küpsetusvormi külge kleepumist.
◇ Grilli kasutamisel on õhukonvektsioon parem, mis kiirendab küpsetuskiirust ja vähendab aega
◇ Bataadi röstimisel on vaja vähendada tuule kiirust, et nahk ei kuivaks liiga kõvaks
◇ Pärast küpsetamist jahutage bataat kiiresti maha, hoidke seda sügavkülmas ja soojendage kohe pärast külmutamist, et nautida.

Soovitatavad tarvikud

vision_bake

vision_bake

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full