Retsepti üksikasjad

Hommikusöök Praetud päikesemuna

12. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Ettevõte: Retigo Asia

Veel selle autori retsepte

Toidu kategooria: Hommikusöök

Köök: hiina keel

Laadige alla PDF Laadige alla BR2

Programmi sammud

  • Eelsoojendus:
  • 145 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

1
Kombinatsioon
50 %
time icon Aeg
time icon 08:00 mm:ss
probe icon 130 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Koostisained

Nimi Väärtus Üksus
kana munad 60 g

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid: 3
Mineraalid: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamiinid: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Ühe portsjoni toiteväärtus Väärtus
Energia 9,1 kJ
Süsivesikuid 0,1 g
Paks 0,7 g
Valk 0,7 g
Vesi 0 g

Valmistamine

◆ Tõsta munad munakarpi, vala kuuma õli üks pool munakujulisest praealust, keeda kolm minutit
◆ Munakarpi lisage natuke õli, et saavutada hea küpsetamine
◆ Munakarbi ei lisata õli, et muna pinnal ei tekiks muud tüüpi maitse
◆ Alandage tuuletõmbust, et vältida üleküpsenud munakollaste konsistentsi
◆ Prae täielikult küpsed päikesemunad, serveeri enne röstimist hommikusöögi taldriku
◆ Olenemata päikesemuna, tegemine suures koguses munga, ei keeda praetud munakarpi

Soovitatavad tarvikud

vision_snack

vision_snack