Retsepti üksikasjad

Linnuliha Vürtsikad krõbedad küpsetatud kanakoivad

10. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Ettevõte: Retigo Asia

Toidu kategooria: Linnuliha

Köök: hiina keel

Laadige alla PDF Laadige alla BR2

Programmi sammud

  • Eelsoojendus:
  • 205 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

1
Kuum õhk
100 %
time icon Aeg
time icon 30:00 mm:ss
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Koostis - portsjonite arv - 5

Nimi Väärtus Üksus
kana jalad 250 g

Nimi Väärtus Üksus
küüslaugupulber 15 g
sibula pulber 15 g
segatud vürtside pulber 30 g
taimeõli 200 ml
maisitärklis 100 g

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid:
Mineraalid: Cu, Mg, P
Vitamiinid: A, C, D, E, K

Ühe portsjoni toiteväärtus Väärtus
Energia 193,7 kJ
Süsivesikuid 25,9 g
Paks 5,1 g
Valk 10,9 g
Vesi 0 g

Juhised

◇ Lõika kana kondi jala liigeseluu, marineeri maitsvamaks ja küpseta kiiremini.
◇ Marineeri kanakoiba koos kõigi maitseainetega vähemalt 24 tundi.
◇ Asetage kanakoivad toiduvalmistamiseks roostevabast terasest lamedale võrgule ja muutke kananahk ühtlaseks ja kauniks.
◇ Marineeritud krõbedat viljaliha peaks saama grillida kanakoibadel, seda paksem ja krõbedam see on.
◇ Kasutage toiduvalmistamiseks sondi, seadmed tuvastavad automaatselt tootmiskoguse ja aeg on täpsem.

Soovitatavad tarvikud

roostevaba_traadi_riiulid

roostevaba_traadi_riiulid