Retsepti üksikasjad

Kõrvalroad Lõhnav riisipaber

10. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Ettevõte: Retigo Asia

Toidu kategooria: Kõrvalroad

Köök: hiina keel

Laadige alla PDF Laadige alla BR2

Programmi sammud

  • Eelsoojendus:
  • 195 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

1
Kuum õhk
0 %
time icon Aeg
time icon 07:00 mm:ss
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Koostis - portsjonite arv - 10

Nimi Väärtus Üksus
besee 1 tk

Nimi Väärtus Üksus
maisikaste 2 tk
värsked seened 250 tk
vahukoor 33% 50 kg
piim 3,5% 200 g
kanapuljong 1,5 l
porgand 30 g
tavaline nisujahu 40 g
muna 100 g
soola 3 g
jahvatatud musta pipart 0,5 g

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid: 1, 3, 7
Mineraalid: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamiinid: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Ühe portsjoni toiteväärtus Väärtus
Energia 15743,4 kJ
Süsivesikuid 154,2 g
Paks 1652 g
Valk 102,3 g
Vesi 0 g

Juhised

• Paks riisinuudlite valmistamine, või otse kasutades külmutatud paksu riisinuudlit
• Paks riisinuudlite valmistamise protsessis lisage konserveeritud kala, kastme sisse murdke puuvilja
• Suppige paks riisinuudlitega, soovituslik on kasutada munakollast kastet, mille värv on veidi kuldne
• Kerge kalaga supp, paksu riisinuudlitega kaunistamiseks on inimestele meeltmööda, supp on õrn ja maitsev
• Soovitud kalaga, paksu riisinuudlite harmoniseerimine, supp on rikas maitsega

Soovitatavad tarvikud

alumiinium_küpsetusleht_perforeeritud

alumiinium_küpsetusleht_perforeeritud

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated

nägemise_vaba

nägemise_vaba

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full