17. 4. 2023
Autor: Gary CHIU
Empresa: Retigo Asia
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Alérgenos: 3 Minerales: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminas: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová
◇ El abridor de huevos ayuda en la producción de moldes para huevos, y las cáscaras de huevo se lavan y se colocan en la rejilla para huevos para su uso posterior ◇ Chawanmushi proporción áurea huevo: caldo 1:2.5 ◇ Después de mezclar uniformemente el huevo y el caldo, se requiere un filtro para eliminar los tallos y las impurezas ◇ Rellene la cáscara de huevo roja con el material y el líquido de huevo durante 8 minutos ◇ Reduzca la temperatura y la velocidad del viento para cocinar, elimine las burbujas de aire de la superficie y logre un mejor sabor ◇ Las huevas de salmón y las plántulas de incienso fresco son la decoración final, no es necesario calentarlas en el horno.
Cubeta gastronorm en acero inoxidable perforada
Bandeja para fritos Vision
Rejilla de acero inoxidable
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