12. 4. 2023
Autor: Gary CHIU
Empresa: Retigo Asia
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Alérgenos: Minerales: Vitaminas:
◇ Muslos de pollo precocidos congelados, no es necesario descongelarlos antes de hacerlos, solo hágalos directamente ◇ Los productos crudos congelados voluminosos se envuelven en polvo seco, sin freír ni cocinar previamente, y no se pueden freír al aire ◇ Ventajas de la inyección de aceite, la superficie del pollo frito es irregular y se puede calentar de manera uniforme para mejorar la conducción del calor ◇ Pollo frito precocido congelado, se recomienda utilizar una red para asar, la convección de aire caliente es más uniforme ◇ Filetes de pollo frito empanados crudos, se recomienda usar una bandeja para hornear, la superficie de calentamiento mostrará un efecto dorado
Bandeja para fritos Vision
Rejilla de acero inoxidable
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