1. 12. 2020
Autor: Vlastimil Jaša
Empresa: Retigo
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potřete hořčicí
Alérgenos: 10 Minerales: Cu, Mg, P Vitaminas: A, C, D, E, K
Enjuagar el asado, cortar la capa de grasa en cuadritos, frotar con aceite, sazonar con pimienta recién molida y retirar con hilo. Déjalo reposar en el frigorífico durante la noche. Una hora antes de asarlo, saca el rosbif de la nevera. Usaremos el programa tanto para asado rápido como en el segundo paso para terminar. Coloca el rosbif en el horno de convección precalentado sobre la rejilla y coloca el GN en la última posición. Después de hornear, unte bien con mantequilla y sal.
Recipiente esmaltado GN
Rejilla de acero inoxidable
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