Rezeptdetail

Beilagen Thunfisch- und Käsebrick

5. 5. 2026

Autor: Chloé Lasseron

Firma: Retigo

Rezeptkategorie: Beilagen

Länderküche: Sonstiges

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Programmschritte

  • Vorheizen:
  • 180 °C

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1
Heißluft
100 %
time icon Zeit
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 175 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Zutaten – Anzahl Portionen - 7

Name Menge Einheit
Brique-Blätter 8 Stk.
Hühnereier 4 Stk.
Thunfisch 230 g
frischkäse 75 g
geriebener Emmentaler 20 g

Ernährung und Allergene

Allergene: 3
Mineralien: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamine: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Nährwert einer Portion Menge
Energie 36,8 kJ
Kohlenhydrat 0,4 g
Fett 3,3 g
Protein 1,4 g
Wasser 0,8 g

Anleitung

In eine Schüssel, geben Sie den abgetropften Thunfisch, den Frischkäse, den geriebenen Käse und die Eier. 

Salzen Sie leicht und pfeffern Sie, dann rühren Sie um.

Bereiten Sie das Brickblatt vor, indem Sie es zu einem Dreieck falten und die Mischung in das Blatt geben und es schließen.

Legen Sie es auf ein Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist.

Ölen Sie leicht jede Samoussa mit einem Küchenpinsel.

Backen Sie es im Ofen. 

Empfohlenes Zubehör

Backplatte

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