10. 4. 2023
Autor: Gary CHIU
Firma: Retigo Asia
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Allergene: 1, 3, 7 Mineralien: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamine: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
◇ Die Suppe ist vorgekocht, oder verwenden Sie direkt die gefrorene Instantsuppe ◇ Kochen Sie die dicke Suppe und geben Sie sie in eine Löwenkopfschale, bestreichen Sie die Mündung des Suppenbechers mit Eiflüssigkeit und verteilen Sie den Blätterteig ◇ Es wird empfohlen, das Baiser mit Eigelbflüssigkeit zu bestreichen, die Farbe ist goldgelb ◇ Trockenes Backen bei hoher Temperatur und niedriger Luftfeuchtigkeit, der Blätterteig dehnt sich schnell aus und die äußere Schicht hat eine goldene Farbe ◇ Ideale Blätterteigsuppe, der Blätterteig bläht sich auf und ist knusprig und bunt, und die Blätterteigsuppe ist heiß
Aluminiumbackblech, gelocht
Edelstahl GN-Behälter gelocht
Frittierkorb
Edelstahl GN-Behälter ungelocht
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