10. 4. 2023
Autor: Gary CHIU
Firma: Retigo Asia
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Allergene: Mineralien: Vitamine:
√ Die erste Stufe ◇ Vorheizen und Dämpfen bei 200°C, zum Abkühlen Tür öffnen, 10°C erhöhen ◇ Dieser Parameter ist für Hochtemperaturrösten, das Rezept verwendet keine Sauce, Zucker, Saucenfarbe ◇ Verwenden Sie Edelstahl-Hähnchengestell 8 Klammern 8PCS √ Die zweite Stufe ◇ Hochtemperaturdämpfen und Braten bei 190°C, schnelles Garen und Reifung von Hähnchenprotein ◇ Es gibt 8 Brathähnchengestelle aus Edelstahl und 2 Stück, und 16 Brathähnchen werden in einem vollen Ofen hergestellt ◇ Die Heißluftzirkulation im Bauchraum des Grillhähnchens kann schnell und gleichmäßig erhitzt werden √ Die dritte Stufe ◇ Die dritte Stufe der Garparameterumwandlung Trockenbraten bei 190°C für 5 Minuten ◇ Umstellung auf Trockenbraten, das Entfeuchtungsventil leitet die Feuchtigkeit im Ofen schnell ab ◇ Schnelle Färbung in der Endphase, um einen knackigen Effekt zu erzielen
Hähnchen-Gitter
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