11. 4. 2023
Autor: Gary CHIU
Firma: Retigo Asia
Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.
Alergeny: 1, 7 Minerály: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamíny: A, B, B6, C, D, E, Cholin, K, Kyselina listová
Nejprve orestujeme slaninu, dokud se neuvolní aroma, orestujeme nasekaný česnek a cibuli, dokud se nerozvoní, přidáme čínské zelí a chvíli restujeme. Přilijeme vodu, hrnec přikryjeme a povaříme 5 minut. Přidáme koření, slaninu a vložíme do zapékací nádoby. V horkém hrnci na mírném ohni rozpustíme máslo, přidáme mouku a za stálého míchání smažíme, dokud se nerozvoní, dále smažíme, dokud se neuvaří. Přidáme mléko a vaříme, dokud se mouka úplně nerozpustí, poté přidáme trochu pepře pro zvýraznění chuti. Uvařenou bílou omáčku nalijeme na zelí a dobře promícháme, poté povrch posypeme sýrem. Snížíme rychlost ventilátoru, abychom dosáhli rovnoměrného zlatožlutého upečeného povrchu a rohy nebyly spáleny.
Nerezový rošt
Vyberte prosím zařízení pro nahrání receptů
Some text in the modal.
Tyto webové stránky používají soubory cookie k poskytování služeb a analýze návštěvnosti. Používáním našich webových stránek s tím souhlasíte.