20. 8. 2021
Autor: Retigo Team Deutschland
Firma: RETIGO Deutschland GmbH
Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.
Alergeny: Minerály: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Pektin, Se, Zn Vitamíny: A, B, C, E, K, Kyselina listová
1. Červenou čočku namočíme na osm hodin a dobře propláchneme. 2. Nastavíme konvektomat na parním režim 100°C. 3. Do pánve dáme cibuli, česnek, chilli a kmín a orestujeme na ghí. Jakmile je cibule měkká, dáme ji do GN nádoby a smícháme s čočkou, rýží, zázvorem, bobkovým listem, skořicí, kurkumou, garam masalou. Přidáme sůl a vodu. Ujistíme se, že přísady jsou zcela ve vodě. 4. GN vložíme do konvektomatu a vaříme asi 30 minut, dokud čočka nezměkne. 5. Vmícháme limetkovou šťávu, okořeníme a před podáváním ozdobíme lístky koriandru. Perfektní přílohou by byl chléb naan.
Smaltovaná gastronádoba
Vyberte prosím zařízení pro nahrání receptů
Some text in the modal.
Tyto webové stránky používají soubory cookie k poskytování služeb a analýze návštěvnosti. Používáním našich webových stránek s tím souhlasíte.