Detail receptu

Mleté maso Pečené jelítka a jitrnice

15.12. 2020

Autor: Vlastimil Jaša

Firma: Retigo

Kategorie pokrmu: Mleté maso

Kuchyně: Česká

Kroky programu

To view the entire table, move the table to the right.

1
Režim combi
50 %
time icon Ukončení časem
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 155 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ingredience - počet porcí - 10

Název Hodnota Jednotka
Jitrnice ve střívku 1200 g
Jelítka ve střívku 1200 g
Sádlo 100 g

Postup

Jelítka i jitrnice vyskládáme do vymazané smaltované GN sádlem a pečte na shora uvedený program.

Doporučené příslušenství

Smaltovaná gastronádoba