Подробности за рецептата

гарнитури 蒸白米飯

17. 4. 2023

Автор: Gary CHIU

Търговско дружество: Retigo Asia

Категория храна: гарнитури

кухня: Китайски

Стъпки на програмата

  • Предварително загряване:
  • 99 °C

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

1
Варене на пара
time icon време
time icon 30:00 mm:ss
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Съставки - брой порции - 20

Име Стойност Мерна единица
кръгъл лепкав ориз 2 kg
вода 2300 ml

подправка

Име Стойност Мерна единица
зехтин 10 ml

Хранене и алергени

Алергени:
Минерали: Ca, Fe, K, Mg
витамини: A, D, E, K

Хранителна стойност на една порция Стойност
Енергия 358 kJ
въглехидрат 80 g
Дебел 0,6 g
Протеин 7 g
вода 0 g

Упътвания

◆ Чистите много ориз над вода 2000g :2300ml
◆ Препоръчително след като изперете ориза, оставете да накисва 30 минути преди започване на приготвяне
◆ Тази рецепта е за 3-4 порции, не оставайте в тенджерата с височина 10cm, достатъчно за приготвяне 30 минути

Препоръчителни аксесоари

Gn_контейнер_от_неръждаема_стомана_пълен

Gn_контейнер_от_неръждаема_стомана_пълен

емайлирани_gn_контейнери

емайлирани_gn_контейнери