Подробности за рецептата

гарнитури Метод за готвене на бобови растения

10. 4. 2023

Автор: Gary CHIU

Търговско дружество: Retigo Asia

Категория храна: гарнитури

кухня: Китайски

Изтеглете PDF Изтеглете BR2

Стъпки на програмата

  • Предварително загряване:
  • 175 °C

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

1
Горещ въздух
50 %
time icon време
time icon 15:00 mm:ss
probe icon 160 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Съставки - брой порции - 10

Име Стойност Мерна единица
бекон 50 g
смлян чесън 20 g
лук 100 g
листа от спанак 200 g
гъби 200 g
сирене гауда 30 g

Име Стойност Мерна единица
мляко 3,5% 60 ml
бита сметана 33% 60 ml
кокоши яйца 120 g
сирене на прах 20 g
млян черен пипер 5 g
сол 3 g

Хранене и алергени

Алергени: 3, 7
Минерали: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
витамини: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Хранителна стойност на една порция Стойност
Енергия 93,3 kJ
въглехидрат 2,3 g
Дебел 7,2 g
Протеин 4,1 g
вода 0 g

Упътвания

◆ Пригответе паста с масло от сусам, добавете кресон и печен червен пипер, по избор на съставките запичайте до златисто
◆ Яйчният жълтък комбинирайте след разходите
◆ 12 свещи с кръгла форма преди да се направи тестото, тестото трябва да е леко затоплено
◆ Съставките поставете в тестото и добавете яйчния жълтък, повърхността отново запасете, като оформите правоъгълник
◆ По-ниска скорост за възможно достигане до бледожълт цвят на печения повърхност, в ъглите не изгаряйте

Препоръчителни аксесоари

vision_bake

vision_bake

перфориран_алуминиев_лист_тефлоново_покритие

перфориран_алуминиев_лист_тефлоново_покритие