Подробности за рецептата

Домашни птици Пържен херинга

12. 4. 2023

Автор: Gary CHIU

Търговско дружество: Retigo Asia

Категория храна: Домашни птици

кухня: Китайски

Изтеглете PDF Изтеглете BR2

Стъпки на програмата

  • Предварително загряване:
  • 265 °C

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

1
Комбинация
30 %
time icon време
time icon 04:00 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Съставки - брой порции - 10

Име Стойност Мерна единица
пържола от сьомга 250 g

рецепта за подправка

Име Стойност Мерна единица
морска сол 5 g
млян черен пипер 5 g

Хранене и алергени

Алергени:
Минерали: Mg
витамини: B6, C, K

Хранителна стойност на една порция Стойност
Енергия 52,9 kJ
въглехидрат 0,2 g
Дебел 4 g
Протеин 5,1 g
вода 0 g

Упътвания

• Използвайте дървена шпатула, за да се разбърка добре, използвайте метална, само ако не е дъбова
• Разрежете рибата на парчета, за да паснат на големината на месото
• Рибата, сладкишите и др. съставки, основният аромат не изисква корекция на солта
• Препоръчва се да се използва печен грил, не е необходимо предварително загряване, директно поставете в грил и димете
• Използвайте неплъзгаща се тава за печене, води до добри резултати, подходящо е да се използва рибено масло за златисто жълто

Препоръчителни аксесоари

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_bake

vision_bake