Дэталі рэцэпту

Фарш Калошварскае запраўлёник

21. 7. 2021

Аўтар: Vlastimil Jaša

Кампанія: Retigo

Іншыя рэцэпты гэтага аўтара

Катэгорыя харчавання: Фарш

Кухня: славацкая

Крокі праграмы

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Камбінацыя
65 %
time icon Час
time icon 00:35 чг:хм
probe icon 165 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты

Імя Каштоўнасць Адзінка
мазь 200 g
молатую сумесь 1500 g
соль 1 g
маяран 2 g
молатай салодкай папрыка 18 g
круглозерного рысу 300 g
квашаная капуста 1800 g
тоўстыя сліўкі 18% тлустасці 500 g
яйкі курыныя 3 шт
чорны молаты перац 1 g

Харчаванне і алергены

Алергены: 3, 7
Карысныя выкапні: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Вітаміны: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 804,2 kJ
Вугляводны 36,1 g
Тлушч 56,9 g
Бялок 36,7 g
вада 0 g

Способ приготовления

1. На сковородзе абсмажваем адзін кавалак цыбулі. Як толькі яна стварожыцца, дадаем млечнае мяса, соль, перац, маёран і папрыку. Мясо затым тушым да мяккасці.
2. Тым часам варым рызу на праграме Тушаная рыза.
3. Потым абсмажваем другі кавалак цыбулі разам з кіслай капустай (прамытай і адціснутай).
4. У мясную сумесь ўмешваем рызу і падрыхтуем смальтаваную GN. У ёй укладваем капусту з рызай, на яе млечнае мяса, колачкі каўбасы і зноў капусту з рызай. Верхні пласт змазваем смятанай. Печам на раней згаданай праграме.

Рэкамендуемыя аксэсуары

эмаляваныя_гн_кантэйнеры

эмаляваныя_гн_кантэйнеры